東和マッサージ　中野 | 日記 | そうめんのカロリーはごはんの1.4倍以上　夏の食事に要注意

暑くなるにつれて食べる機会が増えるそうめんだが、ウーマンウェルネス研究会によると、ごはん茶碗１杯（約150g）が250kcal前後なのに対し、そうめん1人前（2束約100g）は350kcal前後と、1.4倍以上カロリーが高いという。   のど越しが良く夏バテしている時でも食べやすいそうめんだが、その材料は小麦と塩。そうめん単体で食べると食べ過ぎてしまったり、炭水化物以外の栄養素が足りなくなってしまうことが。また、おかずを付ける場合も天ぷらなどを選んでしまうと、結果的に高カロリーの食事になってしまうという。  　そのほか、同研究会はスポーツドリンクにも警鐘を鳴らす。「スポーツドリンクに含まれる糖分や塩分は、本格的なスポーツをするときには適していますが、デスクワーク程度の運動量の人には糖分は消費しきれず、余った糖分は体内で脂肪として蓄積されます」（同研究会）。塩分を摂りすぎると血液中の水分量が増えてむくみやすくなったり、塩分のとり過ぎにより高血圧の原因になることもある。  　夏の熱中症対策や夏バテ時の食事として重宝されるこれらだが、摂りすぎないようご注意を。